나의 여행은 술자리 소소한 이야기부터 시작된다....아웅다웅하며
그렇게 봄날의 약속이 익어가는 여름 ...머스마 셋이서 그렇게 떠난 전라북도 전주시 맛기행^^*
늦은 토요일 저녁 진영 휴게소에서 간단한 라면으로 허기를 떼우고 쉬지 않고서 달려간 전주의 첫집..
전주 막걸리^^*
-한주전자(약 3병의 막걸리) 를 시키면 푸짐한 안주가 무료(첫 주전자 12000),그리고 추가(만원) 할때마다 새로운 메인 안주가 나오는-
전주에는 시특화 사업으로 막걸리 타운을 육성하는데 그 중 원조격인 삼청동막걸리타운으로 고~~우
전주 막걸리집에서 주문은 막걸리 탁도에따라서 맑은거, 탁한거, 섞은게 있는데 주문만 하면 요로케 안주가 차려집니다(안보이는 안주는 내가 별로 안 좋아라해서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
시원한 생선탕~~~
내가 젤로 좋아라 하는 두부 김치^^*
새싹 무침속에 올려진 알~~~~~~~~
옥시시~~
배고파서 내가 거의 2/3를 먹었던 방금 부친 뜨근뜨끈한 오징어 부추전~~
명태조림...............옆에선 불쌍한 전주막걸리..................
늦게갔다고 사람은 세명인데 두개만 준 삶은계란......따질려고 단단히 마음 먹어건만....나올때 배불러서 잊고만 우쒸~~~
너무 두꺼워 퍽퍽한 베트남 갈치라고 생각 했다가 막판에..........국산갈치에 놀라 말끔히 먹어 해치운 갈치조림 ㅋㅋㅋ~~
푸짐한 꼬막~~~
고동두 보이구~
사진에 안나온 호박잎에 돌돌 말아 먹은 제육 볶음~~~~~~~
오늘의 메인 메뉴~~~~~~~~병어회~~~~~~~
첫주전자를 게눈 감추듯 먹어고서 두번째 주전자에 나온 안주.........
이집의 세번째 주전자 메뉴는 간장게장 볶음밥인데....................우린 2차를 위해서 여기까지만~~~~~~~~
전주에는 가맥(가게 맥주) 이 유명하다 보통 동네 슈퍼에 간단히 먹는 맥주라 보면 되는데 여기선 주류 문화로 자리 잡은 가맥~~
그중 전주 가맥의 일인자 전일슈퍼^^* (동네 슈퍼인데두 기사님도 다 아신다는) 출~~발
전주에는 가맥집이 일반화 되어 있지만 그중 전일 슈퍼가 유명한 이유는 달콤하고 매운 이 장맛 때문인데.......
요거 요거 먹고 나면 중독되는 그맛 ~~~~ 술이 그저 술~~술~~~
불과 몇분만에 해체 당한 황태포~
......................쩝...쩝.....
전일슈퍼.................맥주 이천원.......남머지 안주 황태포,갑오징어,계란말이 팔천원..............
무엇 보다도 여긴 슈퍼이니깐 과자도 팔고 아이스크림도 팔고..........이걸 안주 삼아서 먹어두 아무 말 안하구.....ㅋㅋㅋㅋ
위 사장님 작업대인데 일일이 손수 황태, 오징어를 기계로 두드려 연탄불에 직접 구어준다는거^^* 맛이 끝네줘요~~~
가게에는 20여개 테이블이 있는데 늦은 시간에도 테이블 마다 꽉꽉 ~~~~~~~~~늦으면 사진처럼 밖에서 박스 엎어놓구선 먹어야됨~~~~~~~~~~~
일석식 3만찬 그 끝을 향아여~~~~~~아쉬움을 뒤로 하구선~~~~~~~~~~
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